http://www.ratschlag24.com/index.php Kostenlose Tipps, Tricks und Ratschläge de gbehrendt@t-online.de Copyright 2013 2013-05-22T08:30:13+00:00 http://www.ratschlag24.com/haushaltsgeraete-werden-falsch-oder-zu-selten-gereinigt http://www.ratschlag24.com/haushaltsgeraete-werden-falsch-oder-zu-selten-gereinigt#When:13:52:25Z Viele reinigen ihre Haushaltsgeräte nicht oft genug oder falsch. Darauf weist der Hausgerätehersteller ritter hin. "Bei Allesschneidern etwa sollte das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden - wie ein normales Küchenmesser eben auch", sagt Michael Schüller, Geschäftsführer des Hausgeräteherstellers. Reinigung mit Scheuermitteln, Brotstücke mit dem Messer aus dem Toaster puhlen, Stecker beim Putzen nicht ziehen: Viele riskieren beim Putzen nicht nur defekte Geräte - sondern auch ihre Gesundheit ... 2012-03-21T13:52:25+00:00 http://www.ratschlag24.com/kochtoepfe-und-pfannen-nicht-nur-der-deckel-muss-passen http://www.ratschlag24.com/kochtoepfe-und-pfannen-nicht-nur-der-deckel-muss-passen#When:13:21:17Z Wie lange dauert es, bis drei Liter Wasser zu kochen beginnen? Kommt darauf an - in einem schlechten Topf zwanzig, in einem guten nur zwölf Minuten. Dieses Beispiel zeigt: Die Qualität von Kochgeschirr macht einen enormen Unterschied. "Topf oder Pfanne liegen am besten eben auf dem Kochfeld auf, damit die Wärme gut übertragen wird und wenig Energie verloren geht", rät Imke Harres von TÜV Rheinland ... 2012-02-28T13:21:17+00:00 http://www.ratschlag24.com/modellbau-kamera-mit-einer-flycam-zeichnen-sie-tolle-fuehrerstandsmitfahren http://www.ratschlag24.com/modellbau-kamera-mit-einer-flycam-zeichnen-sie-tolle-fuehrerstandsmitfahren#When:16:19:00Z Führerstands-Mitfahrten auf der Modelleisenbahn sind total im Trend. Nicht umsonst bietet Märklin mit dem (derzeit nicht lieferbaren) Kamerasystem “Mobile Vision” zum UVP von 849,95 Euro hierzu ein vollständiges Set, bei dem eine Kamera in ein ICE-Modell eingebaut ist und das Bild aus dem Führerstand per Funk an eine spezielle Brille mit Funkempfänger gesendet wird. Aber auch, wer nicht viele hundert Euro für diesen tollen Effekt ausgeben möchte, kann auf etwas anderem Weg und sehr preiswert den faszinierenden Blick bei der Fahrt über die Modellbahn-Anlage in Form eines Films festhalten ... 2009-11-07T16:19:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/modellbau-2010-kommt-die-weltmeisterschaft-der-schiffsmodellbauer-zur-inter http://www.ratschlag24.com/modellbau-2010-kommt-die-weltmeisterschaft-der-schiffsmodellbauer-zur-inter#When:09:09:00Z Eine Sonderstellung innerhalb des Modellbaus stellt der Schiffsmodellbau dar – auch auf Messen und Ausstellungen. Schließlich ist es immer mit erheblichem Aufwand verbunden, passende Wasserflächen für interessante Vorführungen zu bieten. Doch nun kommt sogar die Weltmeisterschaft der Schiffsmodellbauer endlich wieder nach Deutschland! Sie wird vom 14. bis 18. April 2010 auf der INTERMODELLBAU (http://www ... 2009-10-31T09:09:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-siebtraegergeraete_000034211 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-siebtraegergeraete_000034211#When:13:52:01Z Das Nonplusultra für echte Kaffeeliebhaber, die das Beste aus den Bohnen herausholen. Allerdings ist hier auch viel Handarbeit erforderlich. Das Kaffeepulver muss erst gemahlen und dann abgemessen und im Metallsieb angedrückt werden. Danach wird der Filterträger eingespannt und angeschaltet. Sobald genug Kaffee in die Tasse geflossen ist, muss das Wasser ausgeschaltet werden. Vor dem nächsten Kaffee muss erst das Sieb entleert und sauber gemacht werden ... 2009-02-21T13:52:01+00:00 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-kaffeepad-maschinen_000034209 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-kaffeepad-maschinen_000034209#When:13:50:00Z Es gibt zwei Arten von Maschinen, die mit Kaffeepads arbeiten. Die sogenannten Schwallbrüher verteilen heißes Wasser ohne großen Druck fast wie eine Gießkanne großflächig auf dem Kaffeepad. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der vom Geschmack her zwischen Filter- und Espressokaffee liegt. Auch bei diesen Systemen ist der Einstiegspreis für die Maschine relativ günstig. Der Preis für die Pads muss aber hinzugerechnet werden ... 2009-02-19T13:50:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-kapselmaschinen_000034207 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-kapselmaschinen_000034207#When:13:48:00Z Kapselmaschinen sind der pure Luxus, jedenfalls in puncto Handhabung. Hier muss nichts mehr selbst eingestellt werden. Das frisch gemahlene Kaffeepulver steckt in einer luftdicht versiegelten Aluminium- oder Plastikkapsel. So wird das Aroma weitgehend bewahrt. Nachdem die Kapsel in die Maschine eingelegt wurde, wird heißes Wasser mit hohem Druck durch die Kapsel gepresst. Auf dem Kaffee, der dabei herauskommt, thront eine dichte hellbraune Crema ... 2009-02-17T13:48:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-vollautomaten-espressomaschinen_000034205 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-vollautomaten-espressomaschinen_000034205#When:13:46:00Z Vollautomaten sind enorm komfortabel, dafür haben sie aber auch ihren Preis. Per Knopfdruck fließt heißes Wasser druckvoll durch ein feines Sieb voller Kaffeemehl, das kurz zuvor in der integrierten Kaffeemühle frisch gemahlen wurde. Ein Frischwassertank liefert das Wasser, so ist das Gerät jederzeit betriebsbereit. Auch die Reinigung läuft automatisch per Knopfdruck. Bei Vollautomaten kann die Pulvermenge einprogrammiert werden ... 2009-02-15T13:46:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-filtermaschinen_000034203 http://www.ratschlag24.com/der-kleine-kaffeefuehrer-filtermaschinen_000034203#When:13:18:00Z Bei Filtermaschinen kommt es darauf an, dass das Wasser möglichst hohe Brühtemperaturen erreicht. Ideal sind 90 bis 96 °C. Das bringt mehr Aroma in den Kaffee. Bei den Brühsystemen geht es aber nicht nur um die Wassererwärmung, sondern auch um Materialen. Bei den meisten Maschinen kommt das Wasser mit Kunststoff- oder Metallröhren in Kontakt, bevor es in den Filter sprudelt. Das kann den Geschmack beeinflussen ... 2009-02-13T13:18:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/gesund-grillen-optimale-organisation_000032923 http://www.ratschlag24.com/gesund-grillen-optimale-organisation_000032923#When:09:30:00Z Wichtig ist das sichere Aufstellen des Geräts. Am besten steht es auf dem Rasen oder Steinboden auf allen drei oder vier Beinen. Grillen sollte darüber hinaus immer ein Außenluftvergnügen sein. Selbst wenn es regnet, gehört der Grill nicht unter einen Sonnenschirm. Spiel mit dem Feuer Das Spiel mit dem Feuer ist gefährlich – und das gilt nicht minder auch für das Grillen. Besondere Vorsicht braucht es beim Holzkohlegrill ... 2009-01-10T09:30:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/gesund-grillen-welcher-grill-ist-der-richtige_000032921 http://www.ratschlag24.com/gesund-grillen-welcher-grill-ist-der-richtige_000032921#When:09:26:00Z Gesundes Grillen beginnt bereits mit der Auswahl des richtigen Geräts. Sei es das Modell von der Tankstelle oder das aus dem Designerladen – wichtig ist die Sicherheit. Gute Grills tragen das GS- oder DIN-Zeichen. Dieses Gütezertifikat haben nur Grills, die durch unabhängige Stellen geprüft wurden. Unterschieden wird zwischen Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill. Egal für welches Gerät Sie sich entscheiden, achten Sie auf Standfestigkeit ... 2009-01-07T09:26:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/wuerzen-mit-goethe-und-schiller-als-salz-und-pfefferstreuer_000023515 http://www.ratschlag24.com/wuerzen-mit-goethe-und-schiller-als-salz-und-pfefferstreuer_000023515#When:18:22:00Z Wenn man für Bücherfreunde ein Geschenk braucht, in dem man mal nicht blättern kann – zum Beispiel als Zugabe zu einem Büchergutschein, damit auch etwas zum Auspacken dabei ist – dann ist zumindest bei allen, die den Klassikern nicht komplett abgeneigt sind, der Salz- und Pfefferstreuer Goethe & Schiller ein Hit. Endlich mal etwas Praktisches! Die beiden Büsten aus Porzellan sind etwa 6 cm hoch und eindeutig als sie selbst zu erkennen ... 2008-12-10T18:22:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/plaetzchen-backen-nach-dem-abc-ausstechformen-als-alphabet_000010061 http://www.ratschlag24.com/plaetzchen-backen-nach-dem-abc-ausstechformen-als-alphabet_000010061#When:18:50:00Z Sterne, Herze und Glocken kennt jeder als Ausstechformen beim Plätzchen backen. Es lohnt sich jedoch auch, in ein Set aus Alphabet-Ausstechformen zu investieren (gibt es für etwa 6 Euro) und das aus vielerlei Gründen: A. Wenn man Gäste hat, kann man statt Platzkarten die aus den Keksen zusammen gesetzten Namen auf den Platz am Tisch legen. B. Veranstaltet man eine Lesung, ist ein Haufen Buchstaben-Kekse auf einem Teller nicht nur lecker, sondern auch genau die richtige Deko ... 2008-12-05T18:50:00+00:00 http://www.ratschlag24.com/salatschleuder-i http://www.ratschlag24.com/salatschleuder-i#When:12:24:00Z Neulich hatte ich ja schon mal aus dem Roman „Es muss nicht immer Kaviar sein“ zitiert. Sie wissen schon: Ganz am Anfang erklärt der Romanheld Thomas Lieven einer knackigen Hausangestellten, wie Salat zubereitet wird. Dazu gehört nun auch das Salatschleudern. Das allerdings beschreibt Autor Simmel so, dass es eher an eine japanische Tee-Zeremonie erinnert. In meiner Küche geht’s einfacher zu ... 2007-11-12T12:24:00+00:00