Jakobstränen stärken die Verdauung

Jakobstränen (lateininisch Semen Coicis, chinesisch Yi Yi Ren) sind wichtig in meiner Küche. Ich mische sie in kleinen Teilen Getreidegerichten unter, zum Beispiel Reis. Pur schmecken sie mir zu kalkig, außerdem sind sie sehr teuer. Auch sie stärken die Mitte, allerdings indirekt. Sie geben nicht wie die Datteln Qi, sondern entfernen Feuchtigkeit aus der Milz. Da die Milz es nach Vorstellungen der Chinesischen Medizin trocken mag, freut sie sich, und sie kann besser arbeiten. Als indirekte Folge kann sie durch eine verbesserte Verdauung dem Körper mehr Energie zur Verfügung stellen. Jakobstränen sollen auch bei Akne, schleimigen Stühlen und Entzündungen im Unterleib helfen.

Als Kur bietet sich folgendes Vorgehen an:

30 Gramm der Jakobstränen in einem halben Liter Wasser 20 Minuten lang köcheln lassen. Das Gebräu am Morgen auf nüchternen Magen trinken. Es empfiehlt sich die Anwendung von Minimum zwei Wochen.