Stichwort/Tag: familienfeier
Kochen, Essen und Trinken
Beitrag von Bernd Röttger, 21.04.2008, 09:52
Blätterteigtaschen mit Lachs
Die Blätterteigtaschen mit Lachs kann man warm und kalt essen. Der Sahnemeerrettich, die Creme fraiche und der Dill verleihen dem Lachs die richtige Würze. Die Blätterteigtaschen eignen sich hervorragend für eine Feier im kleinen Rahmen.
Zutaten für 10 Personen
1 Pck. Blätterteig
200 g Lachs, geräuchert
200 g Creme fraiche
2 EL Meerrettich (Sahnemeerrettich)
1 EL Dill
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Ei
Zubereitung
Den Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen ... [weiterlesen ...]
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Lebenshilfe
Beitrag von Sigrid Ruth Stephenson, 18.12.2007, 16:30
Sinnvoll schenken - Überraschungsgeschenke, Theater-Abo und Wichteln
Über den Sinn des Schenkens lässt sich streiten. Tun Sie’s, denn Schenken ist teuer. Warum also schenken Sie? Verpflichtung, Freude, Liebe? Stop.
Bitte keine Pflichtgeschenke mehr - Schenken soll Spaß machen! Sie haben die Nase voll von Althergebrachtem? Dann verabschieden Sie sich als erstes von der Idee der Überraschungsgeschenke. Die eignen sich für kleine Kinder, die beinahe alles gut finden, was bunt, süß oder irgendwie laut ist ... [weiterlesen ...]
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