Stichwort/Tag: Weihnachtsgebäck
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Beitrag von Gerd Ohnsorg, 16.11.2008, 18:12
Weihnachtsmuffins mit Ingwer
Zutaten für 12 Stück
150 g Butter, 100 g Zucker, 250 g Mehl, 3 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 120 g Nougatschokolade, 10 g Ingwer, ½ TL Lebkuchengewürz, Schale einer ½ Biozitrone, Prise Kardamom
Zubereitung
Die Schokolade und Ingwer fein hacken. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter, Zucker, Zitronenabrieb und das Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und 5 Minuten mit der Rührmaschine schaumig schlagen ... [weiterlesen ...]
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Kochen, Essen und Trinken 
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Kochen, Essen und Trinken
Beitrag von Sigrid Ruth Stephenson, 08.10.2008, 12:20
Spritzgebäck: schnelles Weihnachtsgebäck zu Kaffee, Tee und Capuccino
Manch einer ärgert sich, wenn schon im Oktober Christstollen und Domino-Steine in den Regalen liegen. Sogar offizielle Stellen wettern: „Advent ist im Dezember!“
Andererseits, etwas Süßes zur Kaffeezeit, das schmeckt fast immer. Es sollte jedem selbst überlassen bleiben, wie weihnachtlich es im Herbst oder zu jeder anderen Jahreszeit zugehen darf. Mit Spritzgebäck zum Beispiel, früher ein traditionelles Weihnachtsgebäck ... [weiterlesen ...]
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