Stichwort/Tag: Vollkornprodukte
Allgemein
Beitrag von Gerd Ohnsorg, 29.09.2008, 14:16
Vitamin B1 – für starke Nerven und Fitness
Das wasserlösliche Vitamin B1, auch Thiamin genannt, ist eines der wichtigsten Coenzyme des menschlichen Körpers.Es kommt in großer Menge in Getreide und Vollkornprodukten vor. Aber auch in magerem Schweinefleisch ist es hoch dosiert zu finden. Der Körper kann nur geringe Mengen davon speichern, daher muss es täglich mit der Nahrung zugeführt werden. Vitamin B1 ist maßgeblich am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt und sorgt damit für die Umsetzung der Kohlenhydrate in Energie ... [weiterlesen ...]
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Tags: antioxidativ | Coenzym | Kohlenhydrate | starke Nerven | Stoffwechsel | Vitamin B1 | Vollkornprodukte
Gesundheit und Medizin
Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 18.12.2007, 21:54
Mit Vollkornbrot & Co Parodontitis Paroli bieten
Gut gekaut ist nicht nur halb verdaut, es ist auch ein gutes Training für den menschlichen Kauapparat. Im Zeitalter von Burgerfood und Weißmehl-Sandwiches nicht immer ganz einfach, aber immerhin sehr lohnenswert. Eine Studie der McMaster-Universität in Hamilton (Kanada) belegt den positiven Einfluss von rustikal Gebackenem: Wer seinen Zähnen neben der täglichen Zahnpflege etwas Gutes tun will, sollte reichlich Vollkornprodukte essen ... [weiterlesen ...]
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Gesundheit und Medizin 
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Gesunde Ernährung
Tags: Parodontitis | Vollkornprodukte | Zahnpflege
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