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Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 13.02.2008, 22:45
Steinofenbrot – frisch vom Markt
Schliessen Sie bitte einmal die Augen und öffnen dafür Ihre Nasenflügel. Fertig? Gut. Nun stellen Sie sich vor, wie frisch gebackenes Brot duftet!
Auf schwäbisch heisst riechen übrigens “schmecken”. Nirgendwo wäre dieses Tätigkeitswort angebrachter als bei Brot. Besonders bei knackiger Kälte “schmeckt” man das frisch gebackene Brot über den ganzen Markt.
Gibt es auch auf Ihrem Markt einen Bäcker mit einem fahrbaren Steinbackofen ... [weiterlesen ...]
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