Stichwort/Tag: Schlangengurken
Kochen, Essen und Trinken
Beitrag von Sigrid Ruth Stephenson, 31.10.2008, 12:41
Prinzess-Tomate als Vorspeise mit Eiersoße für Festtage und fürs Silvesterbuffet
Zu Weihnachten und zum Jahreswechsel darf ruhig einmal gesündigt werden. Sonst gingen den Anbietern von Frühlingsdiäten ja glatt die Kunden aus. Aber Spaß beiseite – ein paar Vitamine unter all den Kalorienbomben sind gut fürs Wohlbefinden. Tomaten und Gurken gibt es das ganze Jahr über. Die „Prinzess-Tomate“ mit Gurkenscheiben und zwei verschiedenen Eiersoßen schmeckt wunderbar, sieht einladend aus und ist ein gutes Entrée für eine festliche oder auch rustikale Mahlzeit ... [weiterlesen ...]
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Tags: Eiersoße | kaltes Buffet | Schlangengurken | Tomaten | Vitalstoffe | Vitamine | Vorspeise
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