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Stichwort/Tag: Salat

Kochen, Essen und Trinken


Beitrag von Michael Müller, 09.11.2007, 13:22

Salat zubereiten

Erinnern Sie sich noch daran, wie Johannes Mario Simmels Roman „Es muss nicht immer Kaviar sein“ beginnt? Ganz recht: Die Hauptfigur des Romans, Thomas Lieven, erklärt einer knackigen Hausangestellten, wie man einen grünen Salat zubereitet: „Wir Deutschen, liebe Kitty, können ein Wirtschaftswunder machen, aber keinen Salat.“ Etwas später führt der Romanheld weiter aus: „Salat richtig anzurichten, ist eine verlorene Kunst ... [weiterlesen ...]

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Themen: Kochen, Essen und Trinken | Kochen: Grundsätzliches
Tags: Öl | Basis-Rezepte | Essig | Salat