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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 27.11.2008, 19:45
Richtig auftanken: Ernährungstipps vom Triathlon-Doktor
„Essen Sie Leben und nicht die tote Nahrung vom Fließband der Industrie“, das empfiehlt der deutsche „Fitnesspapst“ Dr. Ulrich Strunz. Weil unsere Lebensmittel in den letzten 15 Jahren 40 bis 80 Prozent an Vitalstoffen eingebüßt hätten, so rechnet Strunz vor, müsse man allein für das lebensnotwendige Vitamin C zirka 2 Kilogramm Erdbeeren am Tag essen; um den Vitamin E-Bedarf zu decken, seien 3 Liter Olivenöl notwendig ... [weiterlesen ...]
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Gesundheit und Medizin 
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