Stichwort/Tag: Gesunde Ernährung

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Beitrag von Gisela Behrendt, 10.10.2008, 11:03

Gesund und lecker: Ayurvedische Bratkartoffeln

Probieren Sie doch einmal ayurvedische Bratkartoffeln, die aus gekochten Kartoffeln und nur einem Esslöffel Fett gekocht werden. Dieses Rezept stammt aus der Küche des Ayurveda-Garden in Ambalangoda, Sri Lanka. Ayurveda bedeutet „Wissen vom Leben“, legt also Wert auf eine ganzheitliche Sichtweise, zu der auch eine gesunde Ernährung gehört. Die ayurvedische Philosophie teilt Menschen in drei Grundkonstitutionen (Bioenergien, Doshas) ein: Vata, Pitta und Kapha ... [weiterlesen ...]

Allgemein

Beitrag von Gerd Ohnsorg, 26.08.2008, 12:53

Vitamine – Power für den Körper

Die 10 wichtigsten Vitamine für unseren Körper 1. Vitamin A – Vitalstoff für Sehkraft und Immunabwehr 2. Vitamin B6 – sorgt für mehr Energie und gute Stimmung 3. Vitamin B12 – unterstützt die Bluterneuerung und Gedächtnisfitness 4. Vitamin C – stärkt das Immunsystem und ist ein starkes Antioxidans 5. Vitamin D – tatkräftige Unterstützung für starke Knochen 6. Vitamin E – Anti-Aging-Vitamin Nummer 1 7 ... [weiterlesen ...]

gesundheit-und-medizin

Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 18.03.2008, 18:08

Gesunde Ernährung: Besser essen – auch im Job

Kennen Sie das Problem? Sie haben so viel zu tun, dass Sie eigentlich keine Zeit zum Essen haben. Folge: Entweder Sie übergehen Ihren Hunger, essen nebenbei etwas auf die Schnelle in der Imbissbude um die Ecke. Das verleitet oft dazu, zu schnell und zu viel zu essen oder sich einseitig zu ernähren, und ist kaum geeignet, die Energie und Nährstoffe zu liefern, die Sie für Ihre Arbeit brauchen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät allen, die nicht in eine Kantine gehen können oder möchten, wenigstens kleine Pausen einzulegen, Zwischenmahlzeiten einzunehmen und einseitige Ernährung auszugleichen, z ... [weiterlesen ...]

Gesundheit und Medizin

Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 24.02.2008, 13:52

Moderne Ernährung: Übergewichtig durch Zusatzstoffe

Wer ein Buch schreibt, will daran verdienen. Normalerweise. Nicht so Horst Klier, der seit seiner Jugend mit massiven Gewichtsproblemen zu kämpfen hatte. Nach 20 Jahren „Diät-Erfahrung“ – auch Medikamente und Fitnesstraining brachten keine Abhilfe – änderte er erfolgreich seine Ernährung. Daraufhin befasste er sich mit den Ursachen für das, was heute in zunehmendem Ausmaß als globale Epidemie auf uns zu kommt ... [weiterlesen ...]

Lebenshilfe

Beitrag von Dr. med. Kathrin Hamann, 12.12.2007, 18:30

Rechtzeitig die Abwehrkräfte stärken!

Sie fühlen sich gesund, aber überall um sie herum wird gehustet und geschnieft. Jetzt müssen sie sich auf ihre Abwehrkräfte verlassen können, denn sonst dauert es nicht mehr lange, bis es auch sie erwischt. Um sich gerade in der Erkältungszeit gesund zu halten, ist es wichtig die Abwehrkräfte zu unterstützen. Mit jedem Atemzug, mit jeder Mahlzeit und jedem Getränk gelangen Bakterien und Viren in unseren Körper ... [weiterlesen ...]

Gesundheit und Medizin

Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 03.12.2007, 10:10

Rohkost: Nicht mit Vollgas wechseln!

Dass immer nur Pommes, Burger und Pizza nicht gerade förderlich für eine gesunde Ernährung sind, in den meisten mittlerweile hinlänglich bekannt. Aber wussten Sie auch dass Salat unter Umständen weniger gut bekömmlich ist? Manche Mediziner empfehlen sogar, an besonders kalten Tagen überhaupt keinen Salat zu essen. Der Grund liegt im Energiehaushalt des Menschen. Wer sich nicht an die Spielregeln der Verdauung hält, wird nach dem Essen oft lustlos, träge und müde ... [weiterlesen ...]

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Gesund und lecker: Ayurvedische Bratkartoffeln

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Rechtzeitig die Abwehrkräfte stärken!

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