Stichwort/Tag: FRANKEN
Beitrag von dpa, 01.10.2008, 16:05
Winzer experimentieren mit «Betoneiern»
Bei der Lagerung des Weins zeigen sich einige fränkische Winzer besonders experimentierfreudig und mutig. Nicht nur in Holzfässern und Edelstahlbehältern, sondern auch in tonnenschweren Beton-Gefäßen soll der beliebte Silvaner bis zum kommenden Jahr ruhen.Zumindest der von den Hängen der beiden Winzer Ludwig Knoll aus Würzburg und Rainer Sauer aus Escherndorf an der Mainschleife. Erstmals in Deutschland werden sie Weißwein in unausgekleideten, eiförmigen Betonbehältern vergären lassen ... [weiterlesen ...]
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Beitrag von dpa, 22.09.2008, 11:57
Neue Broschüre zur Industriekultur in Franken
Einen Bogen über 200 Jahre Technikgeschichte in Franken schlägt die neue Broschüre «Industriekultur» des fränkischen Tourismusverbandes. Sie sei zugleich Wegweiser für den neuen, gleichnamigen «KulTourPfad Franken», der zu mehr als 50 Museen und Einrichtungen in Nordbayern führt.Das teilte der Verband in Nürnberg mit. «Franken war im 19. Jahrhundert der Motor der Industrialisierung Bayerns», heißt es in dem 116 Seiten starken Heft ... [weiterlesen ...]
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