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Stichwort/Tag: Bohnen

Kochen, Essen und Trinken


Beitrag von Miriam Betancourt, 19.02.2008, 14:51

Wie man Bohnen richtig kocht

Bohnen selbst kochen? Davor schrecken viele zurück. Dabei ist es wirklich nicht schwer, man braucht aber etwas Zeit. Die Mühe mache ich mir gerne, denn Bohnen sind laut Chinesischer Medizin gut für meine Nieren. Damit sind nicht meine organischen Nieren gemeint, sondern “die Nieren” umfassen in der Chinesischen Medizin eher ein Konzept von Wirkungen. Demnach erhalte ich meine Ursprungsenergie aus den Nieren ... [weiterlesen ...]

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Gesundheit und Medizin


Beitrag von Miriam Betancourt, 10.02.2008, 13:52

Bohnen sind richtige Fitmacher

Bohnen haben in der chinesischen Medizin einen großen Stellenwert. Sie werden dem Wasserelement zugeordnet und füttern demnach die Nierenenergie, die grundlegende Energiequelle unseres Körpers. Bohnen scheiden aber auch überschüssige Feuchtigkeit aus und stützen somit unsere Mitte.  Bohnen sind richtige Fitmacher. Wie alle Samen speichern sie eine große Menge Energie – schließlich soll aus ihnen einmal eine ganze Pflanze werden ... [weiterlesen ...]

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