garten-und-gartenbau
Beitrag von Pia Helfferich, 28.02.2010, 21:43
Pflanzen durch Stecklinge im Wasserglas vermehren
Einfacher geht es eigentlich nicht: Man schneidet ein Stück von einer Pflanze ab, stellt es in ein Glas mit Wasser, es bekommt Wurzeln, man pflanzt es in Erde. Fertig. Neue Pflanze. Bei einigen Pflanzenarten, wie zum Beispiel der Fuchsie, Weide, Zimmerlinde, funktioniert es in der Praxis tatsächlich so einfach und problemlos. Bei anderen Pflanzen ist die Stecklingsvermehrung einen Tick schwieriger ...
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kochen-und-essen
Beitrag von Pia Helfferich, 28.02.2010, 19:45
Rezept für Eierlikör zum Selbermachen
Fast das ganze Jahr über besitzt Eierlikör ein merkwürdiges Image und wird mit giggelnden Kaffeekränzchen längst vergangener Zeiten assoziiert. Doch vor Ostern – schmeckt er einfach. Man kann Eierlikör auch selbst herstellen, das hat den klitzekleinen Nachteil, dass man sich klarmacht, was man da eigentlich trinkt: rohe Eier! Bäh! Aber es schmeckt gut und man weiß, dass frische Eier verwendet wurden ...
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Cocktails Tags: Alkohol | Eier | Eierlikör | Likör | Ostern | Vanilleschote | Wasserbad
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Kochen, Essen und Trinken
Beitrag von Pia Helfferich, 28.02.2010, 16:41
Rezept für Vanille-Mokka mit selbstgemachtem Vanillesirup
Die Kaffeekreationen im Café schmecken so viel besser als der olle Filterkaffee daheim. Mit wenigen Zutaten kann man jedoch auch zu Hause so etwas Leckeres wie einen Vanille-Mokka herstellen.
Für vier Portionen braucht man:
100 g Zucker
½ Vanilleschote
6 TL löslicher Pulverkaffee
5 TL Trinkschokolade
300 ml heiße Milch
300 ml Wasser
6 TL Vanillesirup
Zunächst stellt man den Vanillesirup her ...
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garten-und-gartenbau
Beitrag von Pia Helfferich, 28.02.2010, 16:38
Pflanzen durch Kopfstecklinge vermehren
Gartenpflanzen wie Rittersporn oder Schmetterlingsstrauch, Zimmerpflanzen wie der Drachenbaum oder Azalee, aber auch Kräuter wie Basilikum und Rosmarin gehören zu den vielen, die über Kopfstecklinge vermehrt werden können.
Das funktioniert man besten im Frühjahr. Man schneidet einen frischen Trieb, an dem sich ein paar Blätter befinden, möglichst glatt unter einem Blattknoten ab.
In einen Topf mit Abflussloch füllt man Anzuchterde, bohrt ein kleines Loch in die Erde und setzt den Kopfsteckling etwa 1 cm tief hinein ...
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handys-und-mobilgeraete
Beitrag von Andreas Erle, 28.02.2010, 16:03
Hilfe bei vergessenem Telefon: “I left my phone at home”
Sein mobiles Gerät zuhause zu vergessen, das ist ein Albtraum für jeden Benutzer, der seine wichtigsten Daten auf einem einzigen Gerät zusammengeführt hat. Plötzlich steht man nicht nur ohne Telefon da, sondern ohne Termine, SMS und natürlich auch ohne Information, wer denn nun angerufen hat, während man den Anruf nicht mitbekommen konnte. Die Lösung ist einmal mehr eine ausgeklügelte Software:
Das Programm kombiniert ein Online-Portal mit einem Client auf dem mobiulen Gerät ...
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Windows Mobile (oder Mobile -Geräte) Tags: Telefon vergessen
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Allgemein
Beitrag von Andreas Erle, 28.02.2010, 16:02
Google Earth für Android
Kostenlose Kartenservices für mobile Geräte sind mittlerweile durch Google Maps, das für alle bekannten mobilen Betriebssysteme existiert, schon fast zum Standard geworden und in den meisten Fällen bereits im Auslieferungszustand der Geräte vorhanden. Was bisher fehlt, ist die Weltkartenanwendung Google Earth, die es für den PC schon lange zum kostenlosen Download gibt. Bei Veröffentlichung des Google Nexus One hatte Google angekündigt, diese ebenfalls “später” zur Verfügung zu stellen ...
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Kochen, Essen und Trinken
Beitrag von Pia Helfferich, 28.02.2010, 14:41
Rezept für Sauerrahmkekse
Merkwürdigerweise essen viele, viele Leute das ganze Jahr über Kekse, backen jedoch nur in der Weihnachtszeit eigene. Das folgende Rezept für ebenso leicht schmeckende wie leicht herzustellende Sauerrahmkekse ist ein sehr guter Anlass, ganzjährig in die Produktion einzusteigen.
Zutaten:
150 g Butter
50 g gesiebter Puderzucker
1 TL Vanillezucker
50 g Sauerrahm
275 g Mehl
1 Prise Salz
Die Butter, der Puder- und Vanillezucker werden mit dem Mixer verrührt ...
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kreativitaet
Beitrag von Sigrid Ruth Stephenson, 28.02.2010, 12:23
Sauberes Malen und Zeichnen mit Pastellstiften und Vermalen mit Babyöl oder Salatöl
Pastelle zu malen, das ist wahrlich was Feines. Die Bilder bestechen durch brillante Farben und traumhaft weiche Übergänge. Die Technik ist für die verschiedensten Motive geeignet - Landschafts- oder Blumenmalerei, Porträts, Stillleben und natürlich auch für abstrakte Malerei. Schattenseiten dieser beliebten Maltechnik sind die ständig mit Farbstaub und Farbpigmenten verschmutzten Finger und die Gefahr, mit der Hand oder dem Unterarm unabsichtlich über noch nicht fixierte Partien zu fahren und das noch unfertige Bild damit teilweise zu ruinieren ...
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lebenshilfe
Beitrag von Sigrid Ruth Stephenson, 28.02.2010, 11:00
Psychosomatische Reha – in Bad Herrenalb rundum fasten und statt Burnout Heilung und Ruhe finden
Endlich einmal abschalten! Ruhe, einfach nur Entspannung und Ruhe. Weg von der Reizüberflutung und dem unendlichen Katalog der Aufgaben und Anforderungen. Ach, wie wäre das schön! Überforderung und Burnout scheinen die Zeichen der Zeit zu sein. Und oft gelingt es im persönlichen Umfeld nicht mehr, ausreichend Abstand zu gewinnen, um zur Ruhe zu kommen und sein Leben neu und womöglich objektiver zu beurteilen ...
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Bewusst Sein Tags: Bad Herrenalb | Burnout | Enthaltsamkeit | Entspannung | Fasten | Kur | Psychosomatik | Rehabilitation | To-do-Listen
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unterhaltung
Beitrag von Kerstin Pollmann, 28.02.2010, 10:28
Kinotipp: Invictus - Unbezwungen
Eine großartige Leistung! Morgan Freeman spielt nicht Nelson Mandela, er IST Nelson Mandela!
Südafrika 1995, kurz nachdem Mandela zum Präsidenten gewählt wurde: Offiziell gibt es keine Apartheid mehr, doch aus den Köpfen der Menschen ist sie noch längst nicht verschwunden. Der ANC will die Sprinkboks, das (fast ausschließlich weiße) südafrikanische Rugby-Team abschaffen. Die Vereinsfarben und der Name „Springboks“ erinnern zu sehr an die Apartheid ...
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Software
Beitrag von Global Press, 28.02.2010, 10:07
Tabs im Firefox im Vordergrund öffnen
In der aktuellen Version des Browsers Firefox öffnen sich neue Tabs gemäß der Grundeinstellung neben dem aktiven Tab und bleiben im Hintergrund. Doch diese Einstellung lässt sich leicht ändern. [lesen ...] (0) Kommentare | Permalink | NewsletterThemen: E-Mail Abo | Hardware
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Computer und Multimedia |
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Gesundheit und Medizin
Beitrag von Global Press, 28.02.2010, 10:07
Tipp: Von der Nachteule zum Frühaufsteher werden
Durch einige kleine Änderungen im Lebenswandel fällt es oft leichter, von einer Nachteule zum Frühaufsteher zu werden. Auch die Ernährung spielt dabei eine Rolle. [lesen ...] (0) Kommentare | Permalink | NewsletterThemen: E-Mail Abo | Gesundheit und Medizin
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Verbrauchertipps
Beitrag von Dr. med. Kathrin Hamann, 27.02.2010, 22:25
Nachtflohmarkt - Schnäpchenjagd nach Sonnenuntergang
Flohmärkte ob online oder im echten Leben werden immer beliebter.
Hier können nicht mehr gebrauchte Lieblingsstücke den Besitzer wechseln und das Stöbern macht auch Spaß.
Doch wer hat Lust früh aufzustehen, damit man ja kein Schnäpchen verpasst? Und wenn das Wetter nicht mitspielt, kann man sich eine gehörige Erkältung zuziehen.
Online-Flohmärkte können eine Alternative sein, für den der die Muße besitzt, die Angebote entsprechend vorzubereiten ...
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kochen-und-essen
Beitrag von Pia Helfferich, 27.02.2010, 20:50
Der beste Käsekuchen von allen
Rezepte für Käsekuchen gibt es viele, doch jahrzehntelange, persönlich durchgeführte Tests belegen, dieses ist das beste:
Man braucht
30 g Fett
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
1 EL Milch
Diese Zutaten werden mit dem Mixer glatt gerührt. Dann fügt man hinzu:
200 g Mehl
1 ½ TL Backpulver
Man knetet den Teig, bis er geschmeidig ist.
Der Boden einer Springform wird mit dem Teig ausgelegt und man zieht auch noch einen Rand damit hoch ...
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kochen-und-essen
Beitrag von Pia Helfferich, 27.02.2010, 20:49
Nudelauflauf Marke einfach und gut
Dieser Nudelauflauf ist einfach herzustellen und gelingt immer. Am besten serviert man ihn mit Tomatensoße und Salat.
Zutaten:
500 g Nudeln
200 g geriebener Emmentaler Käse
125 ml Milch
125 ml Sahne
1 Ei
Salz
geriebene Muskatnuss
Paniermehl
Butter
Eine Auflaufform wird eingefettet und abwechselnd mit den gekochten Nudeln und dem Emmentaler Käse gefüllt. Die letzte Schicht sollte aus Käse bestehen ...
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Rezepte Tags: Emmentaler | Nudelauflauf | Rezept | vegetarisch
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