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gesunde-ernaehrung Gesunde Ernährung

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 16.08.2008, 19:12

Gute Ernährung macht Kinder intelligenter

„Brainfood“ führt zu Ruhe und Gelassenheit, macht aufmerksam und wach. [lesen ...]

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Gesundheit und Medizin


Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 23.06.2008, 15:54

Diät-Cola: Was die Werbung verschweigt

Light ist in. Außerdem hört es sich gut an. Aber oft wird der Teufel nur durch den Beelzebub ersetzt. Zum Beispiel bei Cola enthaltenden Getränken.  [lesen ...]

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Tags: Aspartam | Cola light | Diät-Cola | Konservierungsstoffe | Light-Produkte | Werbung

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 19.05.2008, 16:22

Wie viel sollte der Mensch täglich trinken?

Der Mensch ist gewissermaßen ein Wassertier – jedenfalls wenn es um das Trinken geht. Aber nicht jeder braucht immer und überall gleich viel Flüssigkeit. [lesen ...]

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Tags: Ernährung | trinken | Wasser



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Beitrag von Miriam Betancourt, 21.04.2008, 14:46

Rhabarberkompott als gesunder Nachtisch

Die Chinesische Medizin lehrt in ihrem Ernährungssystem, dass die Nahrungsmittel möglichst frisch und aus der jeweiligen Saison kommen sollen. Ein Frühlingsobst schlechthin ist der Rhabarber. Darüber hinaus hilft er uns noch, den Körper ein wenig zu kühlen, sollten wir uns zu sehr erhitzen. In der Chinesischen Medizin können Lebensmittel nämlich den Körper wärmen oder kühlen. Und Rhabarber kühlt eben ... [lesen ...]

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Tags: chinesische Medizin | Kompott | Nachtisch | Rezept | Rhabarber

Gesundheit und Medizin


Beitrag von Miriam Betancourt, 14.04.2008, 14:32

Pickles selbst gemacht

Die pikante Beilage, der ostindischen Küche abgeschaut, begeistert mittlerweile auch in Europa die Freunde abwechlungsreichen Sauer-Geschmacks. [lesen ...]

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Tags: chinesische Medizin | Pickles

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 03.04.2008, 23:21

Frische Früchte oder Mogelware aus dem Glashaus?

Jeder Verbraucher hat es selbst in der Hand, ob er knackige Originale verzehrt oder nur schnittfest gemachtes Obst. [lesen ...]

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Gesundheit und Medizin


Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 01.04.2008, 16:14

Vorsicht vor Fastfood: Fettes Essen bringt mehr Stress

Nicht nur der Knochenjob zerrt am Nervenkostüm, auch Rechnen oder Referate. Hierfür ist schlecht gerüstet, wer vorher voll ins Fettnäpfchen langt. [lesen ...]

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Beitrag von Miriam Betancourt, 27.03.2008, 21:46

Gesunde Ernährung mit Genuss

Plädoyer gegen Lieblosigkeit: Genießen beim Essen sorgt unter anderem für gute Verdauung und stimuliert den Stoffwechsel.  [lesen ...]

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Tags: Chinesische Medizin | Genuss

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 27.03.2008, 12:42

Ayurveda: Typberatung auf kulinarische Art

Pünktlich zum Frühlingsanfang sprießen sie wieder, die Angebote, den eigenen Typ zu entdecken – meist hinsichtlich einer neuen Garderobe oder einer modischen Frisur. Eine ganz andere Typ-Bestimmung bietet ein neues Kochbuch mit uraltem Wissen.  [lesen ...]

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 18.03.2008, 18:08

Gesunde Ernährung: Besser essen – auch im Job

Wer viel leisten will, sollte sich eine abwechslungsreiche, vollwertige Ernährung gönnen. Mit allen notwendigen Nährstoffen für Körper und Geist. [lesen ...]

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Allgemein


Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 04.03.2008, 15:43

Werden Kinder durch zu viel Salz pummelig?

Erst die Chips und dann die Cola: Eine Studie lässt vermuten, dass Salz ein „indirekter Dickmacher“ ist.  [lesen ...]

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Tags: Übergewicht | Chips | Cola | Fast Food | Kochsalz | Salz | Speisesalz

Gesundheit und Medizin


Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 03.03.2008, 20:36

Kalorienschwindel: Wer fettarm isst, isst viel mehr

Kommen Fettarm-Esser aus der Kilo-Zwickmühle? Wohl eher vom Regen in die Traufe, wie Forscher meinen. [lesen ...]

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Tags: Eiweißgehalt | Fett | fettarm | Kalorien | Nahrungsmittel | Snacks | Werbung | Zusatzstoffe

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Beitrag von Miriam Betancourt, 29.02.2008, 21:39

Essen ist Medizin

Vitamine, Mineralien, Qi: Chinesische Ernährungslehre und alte abendländische Speisetraditionen haben durchaus Berührungspunke.  [lesen ...]

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Tags: Chinesische Medizin

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Beitrag von Miriam Betancourt, 29.02.2008, 21:13

Getreide: Energie für den Körper

Getreide ist seit Jahrtausenden das Hauptnahrungsmittel für Menschen und Haustiere. Und ein Energieträger erster Güte. [lesen ...]

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Tags: chinesische Medizin | Getreide

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Beitrag von Wolfgang W. Seefeldt, 28.02.2008, 20:25

Hirnforschung belegt: Intelligenter durch richtige Ernährung

Clever-Esser werden gerne belächelt. Aber wer zuletzt lacht, hat meistens einen guten Grund dafür. [lesen ...]

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Tags: Gehirn | gesundes Essen | graue Zellen | Hirnforschung | Intelligenz | Vitaminmangel

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