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frisch-vom-markt Frisch vom Markt

verbrauchertipps

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 03.04.2008, 14:41

Markthalle in Stuttgart: Wo das Besondere alltäglich ist

Anspruchsvolles Warenangebot in historischer Architektur – ein Rundgang kurbelt Augen, Nase und Zunge an.  [lesen ...]

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Garten und Gartenbau

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 23.03.2008, 23:02

Frisch vom Markt: Osterglocken

Ostergestecke einmal ohne bunte Eier, aber mit eiförmigen Artischocken. [lesen ...]

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Garten und Gartenbau

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 19.03.2008, 21:28

Frisch vom Markt – Dekorative Artischocken

Ein Gemüse muss nicht unbedingt attraktiv sein – aber es darf! [lesen ...]

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garten-und-gartenbau

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 17.03.2008, 21:26

Frisch vom Markt – Saison für Obst, Gemüse, Blumen…

Wie die Zugvögel kommen und gehen spezielle Marktbeschicker. Nach ihnen könnte man „den Kalender stellen“.  [lesen ...]

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garten-und-gartenbau

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 10.03.2008, 12:24

Frisch vom Markt – Weidenkätzchen zur Dekoration

Die Tage werden länger, die Natur grüner, Frühlingsgefühle kommen auf. Und alles zusammen erhöht die Vorfreude auf das Osterfest.  [lesen ...]

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Tiere und Tierpflege

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 28.02.2008, 13:43

Frisch vom Markt – Dorade mit Rezept

Es müssen nicht immer “Modefische” wie Lachs oder Thunfisch sein. Auch die seit der Antike geschätze Dorade ist sehr schmackhaft. [lesen ...]

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Verbrauchertipps

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 26.02.2008, 16:46

Frisch vom Markt: Seltene Käsespezialitäten

Wochenmärkte sind Goldgruben für Käse-Kenner. Dort warten viele regionale Spezialitäten auf ihre Entdeckung. [lesen ...]

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Verbrauchertipps

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 23.02.2008, 18:33

Frisch vom Markt – direkt aus der Erdmiete

Nur die Zarten müssen auf den Frühling warten. Winterfestes Gemüse und kälteresistente Landwirte hingegen sind bei jedem Wind und Wetter auf dem Wochenmarkt präsent. [lesen ...]

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Verbrauchertipps

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 13.02.2008, 22:45

Steinofenbrot – frisch vom Markt

Riechen heißt in Schwaben “schmecken”. Nicht die einzige regionale Besonderheit auf den Märkten im Neckarland. [lesen ...]

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Reisen

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 08.02.2008, 20:31

Frisch vom Markt - Regionale Besonderheiten

Vom Schwarzwald bis zur Küste – die Wochenmärkte in deutschen Landen bieten köstliche Regional-Spezialitäten [lesen ...]

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Kochen, Essen und Trinken

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 07.02.2008, 22:45

Champignons & Co: Zuchtpilze im Februar frisch vom Markt

Von Austernpilz bis Shiitake – Pilze sind kulinarische Ganzjahresrenner. Wer’s makaber mag, arrangiert nach dem Essen eine Krimi-Lesung. [lesen ...]

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Kochen, Essen und Trinken

Beitrag von Astrid Dlugokinski-Thoma, 05.02.2008, 22:21

Frisch vom Markt – was bieten Selbsterzeuger?

Knackfrisch auf den Klapptisch. Regionale Märkte überzeugen von Hamburg bis München durch heimische Produkte und echte Frische. [lesen ...]

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