Bewusst essen: Broca-Formel, Body Mass Index und gesunde Getränke

Keine Frage, Abnehmen beginnt im Kopf. Erste Überlegung: Sind Sie wirklich zu dick? Rechnen Sie es mit der Broca-Formel aus (Größe minus 100 = Normalgewicht). Genauer geht es mit dem Body Mass Index, kurz BMI, der auch das Alter berücksichtigt (Kilo geteilt durch Körpergröße hoch 2). In der BMI-Tabelle lesen Sie ab, ob Sie Normalgewicht haben, Übergewicht oder Adipositas (krankhafte Fettsucht). Das lässt Rückschlüsse darauf zu, wie viel Zeit Sie einplanen müssen, um auf ein normales Gewicht zu kommen. Was man sich in Jahren oder Jahrzehnten angefuttert hat, verschwindet nämlich nicht über Nacht.

Sie sind zu dick? Also finden Sie vor jeder Mahlzeit heraus, warum Sie überhaupt essen wollen. Haben Sie wirklich Hunger? Dann müsste Ihr Magen leicht knurren und Ihnen vor Vorfreude das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn nicht – verschieben Sie das Essen und versuchen Sie herauszufinden, was genau Sie fühlen. Frieren Sie? Braucht Ihre Seele Trost? Haben Sie gar keinen Hunger, sondern Durst? Vielleicht langweilen Sie sich gerade. Oder Sie brauchen Bewegung (die liefert Glückshormone ohne Schokolade).

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Beim Essen: Genießen Sie es – Bissen für Bissen. Nehmen Sie sich genügend Zeit dafür. Stopfen Sie nichts in sich hinein, während Sie nebenher arbeiten, sich streiten oder die Zeitung lesen. Und last but not least: Haben Sie Geduld mit sich selbst. Gehen Sie langsam vor, Schritt für Schritt. 

Machen Sie sich per Hand oder mit Excel eine Tabelle. Führen Sie eine Woche lang Buch über alles, was Sie essen und trinken. Sie brauchen nichts abzuwiegen und keine Kalorien zu zählen. Es geht darum, Ihre Gewohnheiten und Motive herauszufinden. Schreiben Sie die ungefähre Uhrzeit dazu. Vergessen Sie nicht, auch kalorienhaltige Drinks und Snacks zu notieren.

Wer abnehmen will, muss viel trinken. Wenn Sie es schaffen, ersetzen Sie schon in dieser Phase immer wieder einmal das Bier, die Limo oder den Latte Macchiato durch ungesüßten Tee, Wasser oder zuckerfreien Capuccino. Und dann steigen Sie wieder auf die Waage. Wenn die jetzt schon weniger anzeigt als eine Woche zuvor, sind Sie auf dem richtigen Weg.